Certaines personnes achètent leur pain chez le boulanger convaincues que la qualité est meilleure alors que certains pains de grandes surfaces sont tout aussi bien, voire mieux, d’un point de vue nutritionnel. Le point avec avec Angélique Houlbert, diététicienne.
Pain : lequel choisir pour la santé ?
Pour aller plus loin
Anémie : 8 aliments riches en fer
La viande est un des aliments les plus riches en fer, notamment les abats. La viande renferme du fer héminique qui est mieux assimilé par l’organisme. Pour faire le plein de fer, privilégiez le boudin noir et le foie...
Bienfaits du gingembre : 9 raisons d’en consommer régulièrement
On en a fait notre allié beauté pour éviter l’apparition des rides, favoriser la pousse de nos cheveux, et même booster notre désir sexuel. Originaire d’Asie, et cultivé dans un climat tropical, le gingembre s’est invité dans la culture...
Pour votre santé, mangez épicé
« Manger régulièrement épicé allongerait l'espérance de vie », ce sont les conclusions d’une étude chinoise publiée. Consommer de la nourriture épicée permettrait de réduire les risques de maladies cardiovasculaires, de diabète et de cancer.
Pain : quel est le meilleur pour la santé ?
Le pain, c’est de la farine, de l’eau et du sel. Mais en réalité, il en existe une infinité de variétés. Et il y a beaucoup d’idées reçues sur les effets de tel ou tel pain sur la santé...
Saucisson : n’en abusez pas !
Le saucisson est une spécialité indétrônable des apéritifs. Riche en gras et en sel, ce petit plaisir n'a pourtant pas bonne presse auprès des nutritionnistes. Comment choisir son saucisson ? Que nous cache-t-il ? Quelle est cette poudre blanche...
Apéro healthy : 15 recettes light mais gourmandes
Un apéritif classique avec chips, cacahuètes et boisson alcoolisée pèse facilement 300 à 400 kcal. Suivant sa composition, il représente à lui seul entre le tiers et la moitié d'un repas ! Pour un apéritif sain et équilibré, on...
Articles dans la même catégorie
Manger cru impose des précautions : attention à la « crusine »
Le cru est une nouvelle tendance culinaire, une sorte de retour à la nature et au bio afin d'obtenir des aliments une densité nutritionnelle élevée tout en limitant l'apport...
Douleurs et infertilité : l'endométriose touche une femme sur dix
Elle touche environ 10% des femmes et reste pourtant mal connue. Parfois très douloureuse et pouvant provoquer l'infertilité, l'endométriose est diagnostiquée en moyenne 7 ans après son apparition. Alors...
Tout savoir sur la péritonite
La péritonite est une condition médicale grave nécessitant une intervention chirurgicale d'urgence. Elle se caractérise par une inflammation de la membrane péritonéale, qui recouvre les organes abdominaux. Cette inflammation...
A force de se masturber, peut-on perdre l’envie de faire l’amour ?
Peut-on perdre l'envie d'avoir une vie sexuelle à force de se masturber ? La réponse du Dr Sylvain Mimoun, gynécologue-andrologue-psychosomaticien.
Tout sur la sinusite
Avec notre médecin, nous découvrons dans Télématin, ces maladies de saisons qui arrivent à l'automne. Aujourd'hui, il met l'accent sur la sinusite. Comment différencier la Covid-19 de cette sinusite...
Grossesse : peut-on faire des abdominaux ?
Lorsqu'une femme est enceinte, son corps subit de nombreux changements, dont l'augmentation de la taille et du poids de l'abdomen. En raison de ces modifications, certaines activités et certains...
Les fruits incontournables pour une bonne longévité
Qui ne souhaite pas vivre longtemps et en bonne santé ? Que vous soyez jeune, adulte ou à l'âge d'or de votre vie ; sportif assidu, adepte du bien-être...
La lombo-sciatique
Dans les dossiers de l'été, le docteur Vincent Valinducq nous explique que 84% des Français ont eu/auront une lombalgie au cours de leurs vie. Une douleur qui vient du...
Régime: 10 postures de yoga pour brûler un maximum de calories
On peut facilement penser (et à tort) que le yoga n'est qu'un sport de relaxation. Certains iront même jusqu'à dire que ce n'est pas un sport du tout. Mais...
Le traitement par infrarouges des hémorroïdes
Quand les hémorroïdes deviennent trop gênantes et douloureuses, différents traitements médicamenteux existent. Ils ne sont pas toujours suffisants. L'utilisation d'infrarouges est alors proposée aux patients.