25 Mar 2023
samedi 25 Mar 2023

De la viande de bonne qualité pour moins consommer - Zyne

De la viande de bonne qualité pour moins consommer

On s’intéresse aux nouvelles manières de manger de la viande car les enjeux écologiques, de santé ou le bien être animal ont un impact sur notre manière de consommer. On commence avec un chef, qui cuisine peu de viande mais quand il la cuisine, elle doit être parfaite !

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Quelles précautions pour la cuisson de la volaille ?

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