Farida a sorti le grand jeu : c’est caviar ! Mais pas n’importe lequel, il est made in France !
Le caviar : le made in France existe
Pour aller plus loin
Comment repérer le faux Made in France des produits alimentaires ?
“Made in France”, c'est un argument de vente très puissant auprès des clients. Et nous sommes nombreux à être...
Trouver des plantes made in France
Alain Baraton nous aide à choisir un bon fleuriste et nous présentait des fleurs françaises !
Blog du Made in France : Célébrer l’Excellence Française
Promouvoir l'Artisanat et l'Industrie Nationale
Le "Made in France" est bien plus qu'une simple mention sur une étiquette. C'est un...
Laguiole, le vrai Made in France
C'est une marque, un savoir-faire mais aussi un état d'esprit : fabriquer les couteaux en France de A à...
Le label « origine France garantie »
Le made in France est devenu un critère de choix pour 70% des Français.
Mode in France
Raccourcir les délais et les circuits, privilégier une fabrication responsable, fidéliser ses consommateurs : la mode a tout à...
Articles dans la même catégorie
Nos boulangers vendent-ils tous des gâteaux industriels ?
Thomas Isle et nos invités Didier Boudy, dirigeant de l’entreprise “Mademoiselle Desserts”, leader européen de la pâtisserie industrielle, et Carl Marletti, chef-pâtissier à Paris, nous expliquent comment reconnaître des...
Production de la Pomme Française
La production de la pomme regorge d'histoires et de faits passionnants. De son origine ancienne à sa popularité contemporaine, elle reste un symbole de diversité et de plaisir gustatif....
Le pays de Caux gourmand
La Normandie s'habille des falaises crayeuses d'Étretat et nous fait prendre la mer à la recherche de coquilles Saint-Jacques à la chair nacrée. Le pays de Caux recèle d'authentiques...
Dans les coulisses de fabrication du café
On vous propose une plongée passionnante dans la fabrication du café. Comment est-il élaboré ? D’où provient-il ? Margaux Bourdin s’est rendue à Lille où l’un des plus anciens...
Conserver les aliments : les différentes manières
Sitôt produits, nos aliments entament un inexorable processus de putréfaction sous l'effet des micro-organismes, de l'oxygène ou de la lumière. Un défi relevé par le génie humain grâce à...
Comment bien cuisiner sa dinde de Noël ?
Bien dorés, peau croustillantes, chairs tendres et moelleuses, la dinde et le chapon sont incontestablement les deux stars des repas de Noël. Raphaël Haumont, spécialiste de cuisine moléculaire, nous...
Oeufs : comment bien les choisir ?
Oeufs extra frais, bio, plein air, label rouge, au sol, sans traitement... quels oeufs privilégier ? Comment déchiffrer la provenance et les conditions d'élevage, différencier les diverses qualités d'oeufs...
Le vin français de l’amour et du partage : le champagne
Voici une sélection de douze vins champenois de marques historiques qui ont façonné la légende et la notoriété de ce produit d'art et d'allégresse.
Pain à l'ail, mozzarella et basilic, tellement plus simple qu'une pizza
Maintenant que le couvre-feu est levé depuis quelques jours et que l'Euro 2021 a commencé, vous pouvez de nouveau inviter vos amis ou votre famille à la maison en...
La recette du jambon braisé aux légumes du jardin
La recette du jambon braisé aux légumes du jardin de Bastien pour 15 personnes.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 h + 20 minutes
Ingrédients :
Pour le jambon :
1 jambon...
















