Avec ce mois de mai plus froid que la moyenne, rien de tel qu’un bon petit velouté, rapide à préparer, pour se réchauffer tout en regardant les dernières nouveautés Netflix. On vous arrête de suite, il n’est pas question – sauf circonstances exceptionnelles – d’entamer son stock Liebig. Quoi de mieux que de faire les choses par soi-même hein ? Pas besoin d’être un cordon bleu, il suffit juste d’avoir les bons légumes, un mixeur, un peu d’huile de coude et en quelques minutes c’est fait.
Lisa Grimaud
