On mange de plus en plus de poisson. Pourtant c’est un aliment qui reste assez mal connu. Il peut être péché en eau douce, en eau de mer ou issus de l’aquaculture. Découvrez comment s’y retrouver et faire le bon choix.
Comment bien choisir votre poisson ?
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Temps de cuisson : 3 min
Temps de repos : 30 min + 3 h
Ingrédients :
7 g...