La recette simple des chaussons aux pommes du chef Lignac - Zyne

Que ce soit à la radio sur RTL, à la télévision dans l’émission L’Académie des gâteaux sur M6 ou sur ses réseaux sociaux, Cyril Lignac a l’art de prodiguer de judicieux conseils prompts à augmenter la saveur d’un plat ou d’un dessert. D’une simple salade de fruits transformée en dessert 3 étoiles grâce à son jus ; aux œufs brouillés aériens et bien gonflés, conséquence de l’ajout d’un peu de lait et de crème ; en passant par sa mousse au chocolat décorée avec des cacahuètes caramélisées pour apporter du croquant à ce dessert, le chef au fort accent aveyronnais a toujours une bonne astuce pour transcender une recette.