Voici venue la saison des viandes grillées au barbecue ! C’est le bon moment pour découvrir quelques astuces qui feront de vous un maestro de la cuisson au feu de bois !
Comment maîtriser à coup sûr la cuisson au barbecue
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Temps de préparation : 10 minutes
Sans cuisson
Ingrédients :
1 melon
1 avocat bien mûr
½ concombre
Des algues paillettes
Quelques brins de menthe
Le...
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Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 h + 20 minutes
Ingrédients :
Pour le jambon :
1 jambon...