Niçoise, grecque ou encore tomate-mozzarella, pour un apéritif sain et festif, les salades les plus connues de l’été se dégustent sous forme de brochettes. Avec, en accompagnement, un jus de carotte-pomme-curcuma.
Déjouer les pièges de l’apéro avec ces idées de brochettes
Pour aller plus loin
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La recette du turbot à la normande
La recette du urbot à la normande de Véronique pour 4 personnes.
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients :
1 turbot de 1 kg vidé
20 cl de cidre brut
2 oignons
500 g de courgettes
2 ou 3 pommes
2...
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