27 Avr 2024
samedi 27 Avr 2024

La recette simple et gourmande de la bûche de Noël du chef Lignac - Zyne

La recette simple et gourmande de la bûche de Noël du chef Lignac

Incontournable invitée des tables de fêtes, la bûche est revisitée et chouchoutée chaque année par les plus grands pâtissiers et chocolatiers qui s’appliquent à en faire un dessert extra-ordinaire. Certains la préfère glacée, d’autre pâtissière, mais ce qui est sur c’est qu’elle ne manque jamais à l’appel le soir de Noël. Alors, pour mettre toute la famille d’accord, autour de la table du réveillon, sans pour autant passer toute la journée en cuisine pour préparer la bûche de Noël, on a trouvé LA recette ultra-simple qui va régaler toutes les papilles, même les plus difficiles, et elle est singée Cyril Lignac.

En savoir plus sur Grazia.fr

Pour aller plus loin

Tian-de-legumes-au-romarin-ideal-pour-surprendre-vos-convives

Tian de légumes au romarin : idéal pour surprendre vos convives

0
Le tian de légumes au romarin est une institution dans la cuisine provençale. Ce plat, constitué de légumes de saison et qui peut se déguster aussi bien chaud que froid, est une valeur sûre pour ravir vos invités autour...
Fabrice-Garabedian-un-gravlax-de-boeuf-facon-tartare

Fabrice Garabédian : un gravlax de bœuf façon tartare

0
Dans son restaurant lyonnais La Toscane, Fabrice Garabédian propose ce gravlax de bœuf, cuit dans le sucre et le sel, et accommodé comme un tartare. Parfait pour les chaleurs de l’été !
Recettes-italiennes-12-desserts-faciles-a-faire-et-incroyablement-bons-qui-vont-epater-vos-convives-

Recettes italiennes : 12 desserts faciles à faire et incroyablement bons qui vont épater vos convives !

0
Parce que l’Italie a beaucoup plus à nous offrir que ses vestiges archéologiques et son équipe de football et car nous rêvons d’y retourner pour goûter à quelques jours de Dolce Vita, nous nous sentions obligés de partager avec...
Quatre-facons-de-revisiter-les-tomates-farcies

Quatre façons de revisiter les tomates farcies

0
Les tomates farcies, tout le monde connaît ! Un plat réconfortant qui fait le plaisir des grands et des petits. Mais que diriez-vous de tenter une version plus originale pour surprendre vos convives ?
Une-fiche-recette-a-garder -Des-brochettes-de-fruits-a-la-plancha-pour-le-dessert-ca-vous-dit-

Recette dessert : brochettes de fruits à la plancha

0
Aujourd'hui, on vous propose de sortir la plancha du placard pour cuisiner des brochettes avec de l'ananas, de la mangue et des bananes. Un dessert original qui surprendra sans aucun doute vos invités.
Tagliatelles-aux-truffes-dAngelique-Les-Carnets-de-Julie-a-la-table-de-Josephine-Baker

La recette des tagliatelles aux truffes

0
La recette des tagliatelles aux truffes d’Angélique pour 10 personnes. Temps de préparation : 45 min Temps de cuisson : 3 min Temps de repos : 1 nuit Ingrédients : 500 g de farine T 55 ou 65 5 œufs 700 g de crème fraiche 1 belle...

Articles dans la même catégorie

Recette denfance Echine de cochon rotie par le Chef Julien Duboue

Recette d’enfance : Échine de cochon rôtie par le Chef Julien Duboué

0
Détails de la recette :  Ingrédients :  1 échine de porc Sel Poivre Noix de muscade Piment d’Espelette Citron vert 2 branches de thym 2 gousses d’ail 1 potimarron 5 gros cèpes Préparation : Faites des trous avec un couteau dans votre...
Accords-mets-et-vins -Comment-faire-un-repas-avec-la-palette-des-vins-de-Gaillac

Vins de Gaillac : comment faire un repas avec leur large palette

0
L’un des plus anciens vignobles de France séduit par sa diversité et surtout la douceur de ses prix.
Comment bien choisir et bien utiliser son barbecue ?

Comment bien choisir et bien utiliser son barbecue ?

0
Le barbecue est un élément essentiel de nombreuses cultures à travers le monde, évoquant des images de moments chaleureux passés entre amis et en famille, des rires échangés au-dessus...
Epicerie-fine-Le-Perigord-vert

Le Périgord vert gourmand

0
Dans le Périgord vert, la récolte des châtaignes accompagne fidèlement les couleurs de l'automne. Plus au sud, la production artisanale d'huile de noix fait honneur aux traditions, alors que...
Tout savoir sur le fenouil

Tout savoir sur le fenouil

0
Le fenouil est une plante aromatique et légume à la fois. Il appartient à la famille des Apiacées, et est originaire du bassin méditerranéen. Le fenouil est souvent utilisé en...
Dossier-du-Jour-On-se-leve-tous-pour-la-puree-

On se lève tous pour la purée

0
La purée est une mode intemporelle. Qu'elle soit en sachet ou fait maison, on l'adore. Mais aujourd'hui, on ne se contente plus de la purée de pomme de terre,...
Manger-sain-comment-faire-son-lait-de-soja-et-tofu-

Comment faire son lait de soja et tofu maison ?

0
Le soja et surtout le tofu sont d'excellentes sources de fer, de zinc de magnésium, de calcium et de protéines. Pour se détourner des produits ultra-transformés, notre chimiste culinaire...
Meilleurs-burgers-de-Paris-voici-ou-deguster-les-sandwiches-les-plus-foodporn-de-la-capitale

Voici où déguster les meilleurs burgers de Paris

0
Avant de vous livrer les noms de ces restaurants qui ont fait du burger leur cheval de bataille, nous allons vous conter brièvement son histoire (et oui, ça se...
Des-nouilles-du-soja-du-soja-et-encore-un-peu-de-soja

Des nouilles, du soja, du soja (et encore un peu de soja)

0
Vous savez tout de la culture du soja si vous avez lu le dossier “Le soja tout-puissant” du numéro 1599 de Courrier international. Place aux travaux pratiques avec cette recette végane...
Sublimez-votre-mulet-en-un-delicieux-roti

Sublimez votre mulet en un délicieux rôti

0
Ce rôti associe des filets de mulet noir à de savoureux légumes, le tout dans une présentation du plus bel effet. Pour le préparer, suivez la recette, étape par...

Articles populaires

Infos générales populaires