La conservation des fruits et légumes
Découvrez les façons optimales de conserver vos fruits et légumes.
Pour aller plus loin
Comment bien conserver ses aliments ?
Il n’est pas toujours facile de savoir comment bien conserver les aliments.
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Une grande majorité d’entre nous conserve ses restes et ses repas du midi au réfrigérateur dans des contenants en...
Comment conserver un citron plus longtemps ?
1. Conserver un citron entier avec du gros sel
2. Prélever son jus sans l'abîmer
3. Conserver un demi-citron avec du...
Doit-on mettre tous les œufs dans le même panier pour les conserver ?
Tous les œufs ne sont pas à mettre dans le même panier, CONSOMAG vous aide à y voir plus...
Quels aliments peut-on congeler sans risque ?
Quels sont les aliments à congeler ? Les aliments à congeler sont beaucoup plus nombreux que ceux...
Herbes aromatiques : comment bien les conserver ?
Découvrez nos deux astuces pour bien conserver vos herbes aromatiques en bottes ou en pots.
Comment bien congeler les haricots verts ?
Congeler les haricots verts est une excellente façon de préserver leur fraîcheur et leurs nutriments tout au long de...
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Les légumes gorgés d’eau
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Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 h + 20 minutes
Ingrédients :
Pour le jambon :
1 jambon...
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