Nous sommes officiellement en décembre, et certains d’entre nous on peut d’être déjà commencé leur calendrier de l’avent. Si ce n’est pas le cas, vous êtes en retard. Et pour se mettre encore plus dans l’ambiance de Noël, pourquoi ne pas déguster la boisson préférée des Américains ? Non, on ne parle pas du Coca-Cola mais du lait de poule !
La recette du lait de poule, la boisson officielle de Noël
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La recette de la fondue savoyarde
Fondue savoyarde de Julie Pour 6 personnes.
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Ingrédients :
400 g...
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La recette de la brazucade
La recette de lazucade pour 6 personnes.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
3 kg...
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