Lasagnes aux légumes de Cyril Lignac : une recette estivale et gourmande avec des produits qui sentent bon l’été - Zyne

Les lasagnes c’est une institution en Italie, un plat incontournable ! Qu’elles soient à la bolognaise, au poisson ou encore aux légumes, elles ont tout pour plaire. Petits et grands les apprécient car elles sont riches, goûteuses et absolument fondantes. Pour changer de la traditionnelle recette des « Lasagne alla bolognese », à base de bolognaise et de béchamel, typique de la région de ville de Bologne en Italie, le chef Cyril Lignac a une recette bien à lui qui sent bon l’été. Au micro de RTL, il a partagé les étapes de préparation pour faire des lasagnes au thon et aux légumes du soleil. Une recette que l’on peut manger chaude ou froide.