En hiver, detox rime souvent avec soupes et veloutés. Si on ne peut nier le réconfort que nous apporte un bol de légumes mixés bien chaud, on a parfois envie de trouver de nouvelles alternatives, tout aussi saines et tout aussi gourmandes. C’est dans ce contexte qu’interviennent les salades hivernales, nutritives et ultra originales.
4 recettes gourmandes de salades hivernales
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