1. Conserver un citron entier avec du gros sel 2. Prélever son jus sans l’abîmer 3. Conserver un demi-citron avec du sel
Comment conserver un citron plus longtemps ?
Pour aller plus loin
Comment bien conserver ses aliments ?
Il n’est pas toujours facile de savoir comment bien conserver les aliments.
Conserver les aliments : les différentes manières
Sitôt produits, nos aliments entament un inexorable processus de putréfaction sous l'effet des micro-organismes, de l'oxygène ou de la lumière. Un défi relevé par le génie humain grâce à diverses méthodes.
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