11 Août 2022

Epices : comment bien les conserver ?

Véritables incontournables dans notre cuisine, les épices font toute la différence. Sans elles, nos plats seraient fades, et aussi tristes qu’un mois de novembre. Elles sont un peu le soleil de notre vie. Elles colorent, parfument et donnent du goût à nos assiettes. En clair, les épices sont des alliés de taille dont il ne faut pas négliger la conservation. Bien que les épices ne se périment jamais, elles peuvent perdre en saveurs avec le temps, et surtout, si celles-ci sont mal conservées. Du coup, voici tous nos conseils et astuces pour offrir une belle et longue vie riche en saveurs à vos épices. Vos papilles vont nous remercier.

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