Entre motivations écologiques et défense de la cause animale, toujours plus de consommateurs cherchent des solutions de remplacement aux produits d’origine animale. Plus respectueux de l’environnement et moins chers à produire, les bâtonnets végans semblent offrir une alternative idéale au poisson. Problème : leur prix.
Les alternatives véganes au poisson, anguille sous roche
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Peut-on encore manger du poisson ?
Question pour la planète:
On le sait, le poisson est bon pour notre santé et notre mémoire ! Mais aujourd'hui, peut-on encore en manger avec toutes ces interrogations sur la planète ?
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Ingrédients :
- Pommes de terre
- Oignons
- Ciboulette
- Persil
- Huile d’arachide
- Beurre
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