Unico, glacier du 1er arrondissement, fête ses quatre ans. Ses fondateurs, Julia et Tiago Barbosa, issus de l’Institut Bocuse, proposent toute l’année leurs glaces faites à partir de produits frais et locaux. Et les parfums proposés ne sont pas ordinaires, pour le plus grand plaisir des amateurs.
Mousse au chocolat, foin ou fromage de chèvre… les parfums insolites du glacier lyonnais Unico
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