Vous savez tout de la culture du soja si vous avez lu le dossier “Le soja tout-puissant” du numéro 1599 de Courrier international. Place aux travaux pratiques avec cette recette végane de vermicelles accompagnés de plusieurs produits proposée par le South China Morning Post pour un nouvel épisode de notre rendez-vous hebdomadaire “Le Courrier des recettes”.
Des nouilles, du soja, du soja (et encore un peu de soja)
Pour aller plus loin
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Ingrédients :
- Pommes de terre
- Oignons
- Ciboulette
- Persil
- Huile d’arachide
- Beurre
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