Aujourd’hui, on vous propose un dessert un peu particulier avec cette crème brûlée… au thym, une plante riche en fer et bénéfique pour le système digestif.
La recette riche en fer : la crème brûlée au thym
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Concombre à la crème, Rougaille de crevettes et patate douce et Ananas rôti aux amandes
Commencer par le dessert.
Pendant le temps de cuisson de l’ananas, décortiquer les crevettes et préparer le concombre à la crème.
Une fois l’ananas cuit et débarrassé dans des coupelles, il ne reste plus qu’à démarrer la préparation de la rougaille...
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