Incontournables, les tartes viennent régaler nos tables estivales ! On les réalise avec des légumes de saison, pour régaler les papilles de toute la famille. Après la tarte à la tomate, pourquoi ne pas se laisser dans la préparation d’une tarte feuilletée aux courgettes ? Ce légume d’été léger, fait des merveilles dans les préparations. A consommer au bureau durant la pause déjeuner, le soir ou durant le brunch dominical, les tartes nous régalent ! Le 6 juillet, CyrilLignac a dévoilé au micro de RTL sa recette de la tarte à la courgette. Une recette simple, mais délicieuse, à réaliser avec de la ricotta et des courgettes ou des fleurs de courgettes.
Laurena Valette